Die Forellenzucht in Aguamansa liegt hinter La Orotava, wenn man von der Küste kommend in Richtung Teide fährt. Dort kann man natürlich das Gelände besichtigen und sich über alles Wissenswerte der Forellenzucht informieren, oder auch die benachbarte Informationsstelle der Forstverwaltung mit Lehrgarten besuchen.

Des weiteren hat man von Aguamansa aus einen schönen Ausblick in Richtung Küste, und zahlreiche Wanderwege durch das Naherholungsgebiet La Caldera in der Umgebung bieten wunderbare Erkundungsmöglichkeiten.

In den Restaurants der Umgebung findet man selbstverständlich frische Forellen auf der Speisekarte.
Die Forellenzucht ist montags bis samstags ab 10 Uhr geöffnet.